Disable Copy And Past

11 Haziran 2008 Çarşamba

Tavuk Kokoreç

Malzemeler :

2 adet tavuk but
sıvı yağ
kekik
pul biber
tuz
kuru soğan
domates

Yapılışı :
Tavuk etleri ince ince doğranır. Tavada çok az sıvı yağ ile kavrulur. Tuz, kekik, pul biber eklenip, ocaktan alınır. İnce kıyılmış soğan ve domates ile dürüm ya da ekmek arası yapılır.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: