Malzemeler :
125 gr oda sıcaklığında margarin
½ çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
125 gr oda sıcaklığında margarin
½ çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Kakao hariç tüm malzeme karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur. Hamur ikiye bölünür. Yarısı kakao ile yoğrulur. Kakaolu hamur sert olursa biraz sıvı yağ ilave edilebilir. Hamurdan küçük toplar yapılır, bir kakaolu, bir sade olarak yuvarlak şekilde dizilir. Üzerine elle biraz bastırılarak şekil verilir. (Ben bir kısmını arasına nutella sürerek yaptım. Şekillendirdiğim kurabiyenin üzerine nutella sürüp, diğer kurabiyeyi üzerine kapattım. Bir çay bardağı ile keserek şekil verdim. "Tutku" gibi oldu. İsterseniz papatya şekli de verebilirsiniz.) Hazırlanan kurabiyeler 170 derece önceden ısıtılmış fırında sade çok kızartılmadan pişirilir.
Afiyet olsun.
Kakao hariç tüm malzeme karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur. Hamur ikiye bölünür. Yarısı kakao ile yoğrulur. Kakaolu hamur sert olursa biraz sıvı yağ ilave edilebilir. Hamurdan küçük toplar yapılır, bir kakaolu, bir sade olarak yuvarlak şekilde dizilir. Üzerine elle biraz bastırılarak şekil verilir. (Ben bir kısmını arasına nutella sürerek yaptım. Şekillendirdiğim kurabiyenin üzerine nutella sürüp, diğer kurabiyeyi üzerine kapattım. Bir çay bardağı ile keserek şekil verdim. "Tutku" gibi oldu. İsterseniz papatya şekli de verebilirsiniz.) Hazırlanan kurabiyeler 170 derece önceden ısıtılmış fırında sade çok kızartılmadan pişirilir.
Afiyet olsun.
1 yorum:
Kurabiye tarifin yayında canım.. Ellerine sağlık. Etkinlik 15 gün sürüyor bu süre zarfında istediğin kadar tarif gönderebilirsin. Sevgilerimi ve teşekkürlerimi bırakıyorum.Kabul buyur olurmu. Sevgiyle kal.
Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsin.
Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen yeterli olacaktır.
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html
Yorum Gönder