Bu kurabiyeleri "Porselen Demlik Çay Saati 24" etkinliği için Keyifli mutfağım arkadaşımıza gönderiyorum.
Gül Kurabiye
Malzemeler :
125 gr oda sıcaklığında margarin
½ çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
kırmızı gıda boyası
aldığı kadar un
Gıda boyası hariç tüm malzeme karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur. Hamur ikiye bölünür. Yarısı gıda boyası ile yoğrulur. Hamur oklava ile ayrı ayrı ince olarak açılır. Açılan hamurlar çay bardağıyla kesilir. Elde edilen yuvarlaklar beşli gruplar halinde, yuvarlakların yarısı diğerinin üstüne gelecek şekilde dizilir. Grubun başından başlanarak yuvarlanır. Ortasında ikiye kesilir. Gül şekli verilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında sade hamurların rengi beyaz kalacak şekilde pişirilir. (Piştiğini anlamak için kurabiyelerin altını kontrol edebilirsiniz.)
Afiyet olsun.
1 yorum:
Katılımın ve güzel tarifini bizlerle paylaştığın için çok teşekkür ederim canım.
Yarın etkinlikte son gün,yeni bir tarifle daha etkinliğe katılırsan
çok sevinirim.Şimdiden teşekkürler :)
Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz
ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını
istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı
gönderbilirsin.
Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer
almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen
yeterli olacaktır.
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html
Yorum Gönder