Disable Copy And Past

17 Haziran 2008 Salı

İkram Kurabiye (Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği 25)





Bu kurabiyeleri Özlemhan 'ın sayfasında gördüm ve denedim. Çok beğendik. Bu güzel ikramları Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği 25 ev sahibesi http://buramburam.blogspot.com/ Hülya'ya gönderiyorum.
İkram Kurabiye

Malzemeler :
250 gr. Oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta
3 su bardağı un
Üzeri için ; file şamfıstık, file fındık, bal, marmelat
Arasına sürmek için ; nutella

Yapılışı :
Yoğurma kabına pudra şekeri ve margarin alınarak iyice karıştırılır. Daha sonra yumurta, un, kabartma tozu, ve vanilya eklenip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır. Hamur 10 dk. Dinlendirilir. Oklava ile 0,5 cm açılıp, kalıpla kesilir. Yağlı kağıt serilen tepsiye kurabiyeler yerleştirilir ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri fazla kızamadan pişirilir. Kurabiyeler soğuduktan sonra kurabiyenin birinin üzerine bıçakla nutella sürülür; diğer kurabiye ile birleştirilir. Üstteki kurabiyeye bal sürülerek şamfıstığına batırılır ya da tekrar nutella sürerek file fındığa batırılır. ( Ben bir kısmına marmelat sürüp, Hindistan cevizine batırdım.)

Afiyet olsun.

5 yorum:

HÜLYA dedi ki...

ikram kurabiye tarifin yayında canım.. Ellerine sağlık. Etkinlik ayın 22 sine kadar sürüyor bu süre zarfında istediğin kadar tarif gönderebilirsin. Sevgilerimi ve teşekkürlerimi bırakıyorum.Kabul buyur olurmu. Sevgiyle kal.

Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsin.
Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen yeterli olacaktır.
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Hobi Sepeti dedi ki...

Canım kurabiyeler harika olmuş ellerine sağlık,çay saatlerinde harika bir ikram olur.
Sevgiler.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

MERHABALAR ARKADAŞIM 25. Ev sahibemiz olan HÜLYANIN MUTFAGI arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK
EMEGİNE SAGLIK GUZEL BİR HAFTA DİLERİM
Sevgilerimle SEVİL

ab-ı hayat dedi ki...

Merhaba,

Ellerine sağlık kurabiyeler nefis ve çok şık görünüyorlar.Ben de denemiş ve çok beğenmiştim.



sevgiler...

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Sizlerden yorum almak benim için çok değerli. Blogum henüz emekleme aşamasında. Çabalarım bir gün sizin seviyenize gelebilmek için. Sevgiler