Malzemeler :1/2 demet semizotu
2 adet salatalık
1 kase yoğurt
1-2 diş sarımsak
tuz
isteğe göre 1 kaşık mayonez
üzerine;
kırmızı pulbier, sıvı yağ
Yapılışı :
Semizotu güzelce yıkanıp yaprakları salata kasesine alınır. Doğranmış salatalıklar eklenir. üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek karıştırılır; tuzu ayarlanır. Bir tavada sıvı yağ kızdırılır, kırmızı pulbiber eklenir. Salatanın üzerine gezdirilerek servis yapılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder