Salatamız "İftar Bereketi Etkinliği 2" için http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/
arkadaşımıza gidiyor.
Kuzu Kulağı Salatası
Malzemeler :
1 demet kuzukulağı
1 avuç kurutulmuş domates
2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz
2 diş ezilmiş sarımsak
limon suyu
zeytinyağı
tuz
Yapılışı :
Yıkanan kuzukulağı elle iri parçalara bölünüp salata tabağına yerleştirilir. Üzerine zeytinyağında bekletilmiş kuru domatesler eklenir, iri çekilmiş cevizler serpiştirilir. Limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağı bir kasede çırpılarak salatanın üzerine gezdirilir.
Afiyet olsun.
1 yorum:
canım bu güzel salatan yayında.çok teşekkürler selamlar.
Yorum Gönder