Disable Copy And Past

27 Eylül 2008 Cumartesi

Ananaslı Bademli Kalp Pasta






Bu pastayı birdemliksohbet Sevil'in düzenlediği "En Güzel Pasta Yarışması 2" için hazırladım. Eğer pastama oy vermek isterseniz http://birdemliksohbet.blogspot.com/ adresine uğrayın...

Ananaslı Bademli Kalp Pasta
Malzemeler :
Pandispanya için ;

4 Adet Yumurta
4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
4 Türk Kahvesi Fincanı Un
1 Türk Kahvesi Fincanı Mısır veya Buğday Nişastası
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Krema için :
1 paket vanilya aromalı Dr. Oetker créme olé
2.5 su bardağı soğuk süt (Créme olé için)
1 poşet vanilya aromalı krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Arasına ;
1 kutu ananas konservesi
1 avuç iç badem
Süslemek için ;
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Şeker hamuru
Renkli gıda boyaları

Yapılışı :
Yumurta akları cam bir kasede krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpılır.Ayrı bir kasede yumurta sarıları, şeker ve kaynar su ile şeker eriyinceye kadar yaklaşık 6-7 dk. çırpılır. Toz malzemeler birlikte elenir, yumurta akları ve sarıları ile birleştirerek çok az daha çırpılır. Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dk. batırılan kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir. Kek soğuyunca iki ya da üç kat olacak şekilde bölünür. Kekin ortası kabardıysa bıçakla bu kısım kesilerek düzleştirilir. Pandispanya parçaları ananas konservesinin suyu ya da süt ile ıslatılır.Créme Olé üzerindeki tarife göre hazırlanır. 1 Poşet krem şanti 1 su bardağı soğuk sütle çırpılıp Créme olé ile karıştırılır. Hazırlanan krema pandispanyanın birinci katına yayılır. Üzerine ananas dilimleri ve bademler yerleştirilir. Diğer pandispanya katı üzerine kapatılır.1 Poşet krem şanti 1 su bardağı soğuk sütle çırpılır, gıda boyasıyla renklendirilir. Bir süre buzdolabında bekletilir. Pastanın üzeri ve yanları renkli krem şanti ile düzgünce kaplanır. Şeker hamuru ile istenilen şekiller yapılıp süslenir. Buzdolabında bir gece dinlendirilip servis yapılır.

Afiyet olsun.

11 yorum:

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

CANIM ELLEİNE SGLIK HARİKA OLMUŞ TARİ,FİN YAYINDA BAŞARILAR TATLIM

benimyemeklerim.com dedi ki...

merhabalar canım pastanı yarışma da gördüm çok beğendim.ellerine sağlık.başarılar dilerim sevgilerimle nilgün

Huriye dedi ki...

Canim merhaba,,,ellerine saglik pasta sahane olmus hemde kalpli,,,çok begendim,,,bir daha ki evlilik yildonumunde yapsam mi acaba,,,insallah beceririm,,,pek pasta konusunda sifirimda...optum canim.

Birsel ve İrem dedi ki...

Huriye'ciğim teşekkür ediyorum. Pasta yapmak konusunda ben de acemiyim, bu konuda bir eğitim de almadım. Elimden geleni yapmaya çalışıyorum, bence sen daha iyisini yaparsın. Sevgiler.

Huriye dedi ki...

Canim benim kadir gecen mubarek olsun dualarin kabul olsun,insallah bende pasta yapmayi denicem bakalim nasil olcak simdiden heyecanlandim:))opuyorum seni,sevgiler...

Huriye dedi ki...

Sevdiklerinizle geçireceginiz güzel bir bayram dilerim...Hayirli Bayramlar...sevgiler...

nasibim dedi ki...

canım selam
oylama sonucu 4.14 oyla pasta yarışmamızın ve porselendemlik çay tarifleri nin yeni sezon ilk ev sahibi sen oldun.hayırlı ugurlu olsun inş.
ilk tebrik eden ben olayım dedim.sevilcigim su an nişanda bana telefon actı ve ilgilenmemi söyledi..ve sana selamı var
ben nasibim

www.porselendemlik.blogcu.com
www.porselendemlik.com
www.nasibim.blogcu.com
www.nasibimce.com

PORSELENDEMLİĞİM BEN :) dedi ki...

canım herkese yollaman gereken davetiye bu..:))

bu aksamdanda baslayabilirsin

kolay gele basarılar dilerim sana

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ
shttp://porselendemlik.blogcu.com/ ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve
http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.

Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

MERHABA SEVGİLİ DOSTLARIM

6 Ekim2008 (pazartesi) -19 Ekim 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğinin Ev Sahibeliğini Ben( Birsel ve İrem )http://annekizmutfaktayiz.blogspot.comyapacağım


Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.


Etkinliğimize ve Tarif defterlerimize birbirinden leziz tatlar kazandırmak için, İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.


Tariflerinizi hazırladığınızda Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarakYADA CBOXA YAZARAK bildirmenizi rica ediyorum.

En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım.

elimden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyorum atladığım , gözden kaçırdığım arkadaşlarım olursa şimdiden özür diliyorum buradan tekrar söylüyorum herkes davetlidir.

akasyakokusu dedi ki...

Tebrik ediyorum arkadaşım..
Ellerine sağlık harika bir görüntü ve eminim muhteşem bir tat olmuştur..
Geçmiş bayramınız mübarek olsun gelecek nice bayramlara....
Davet içinde tşkler inşaAllah katılmaya çalışacağım sevgilerimle..

Çilekli dedi ki...

http://cileklimutfak.blogcu.com/puding-li-sutlac-ve-porselen-demlik-cay-saati-etkinligi_25854891.html

Davet için tşk ederim ve tarife bu adresten ulaşabilirsiniz..
Sevgiler

sevca dedi ki...

merhaba cnm kolay gelsin tarifim hazir alabilirsin :)