Sucuklu Bonbon

Malzemeler :

6 yaprak milföy hamuru
1 adet yumurta sarısı
susam
1 kase küp seklinde doğranmıs sucuk
1/2 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı :
Milföy hamurlarının her birine birer yemek kaşığı doğranmış sucuk yerleştirilip, kaşar peyniri rendesi serpiştirilir. Sigara böreği seklinde yuvarlanır. Her iki ucu bonbon şekeri kağıdı gibi bükerek kapatılır. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, susam serpilir. Çnceden ısıtılmış 200 derecede börekler kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.

Afiyet olsun.