Malzemeler :
200 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sirke
Yeterince un
Çörek otu ve susam
Yapılışı :
Tüm malzeme karıştırılıp ele yapışmayan bir hamur yoğurulur. Elle ya da kalıpla şekil verilir. Yumurta sarısı sürülerek çörek otu veya susam serpilir. 180 derecede kurabiyelerin üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder