1 paket muzlu puding (Toz halinde)
1 adet yumurta
125 gr. margarin ya da tereyağı
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
Üzerine ;
hindistan cevizi rendesi
yumurta akı
Yapılışı:
Hamur için verilen malzemeler yoğurma kabına alınıp karıştırılır. Aldığı kadar un eklenip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğrulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. Önce yumurta akına, sonra hindistan cevizi rendesine bulanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar (Yaklaşık 20 dk.) pişirilir. Soğuyunca servis yapılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder