Disable Copy And Past

16 Haziran 2010 Çarşamba

İncirli Kayısılı Parfe

Nurşen arkadaşımızın evsahipliğini yaptığı 'Blog Kulübü Yemekteyiz etkinliğine' gönderiyorum. Kendisine nazik daveti için çok teşekkür ediyor ve bol tarifli bir etkinlik diliyorum.

Tarifi Dr. Oetker Krem şanti poşetinin arkasından...

Malzemeler :
3-4 adet kuru kayısı
3-4 adet kuru incir
1 su bardağı öğütülmüş ceviz
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
150 gr. kakaolu bisküvi
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı :
Kayısı ve incir sıcak suda bekletilip yumuşatılır. Suları süzülüp minik küpler halinde doğranır. Krem şanti soğuk süt ile çırpılarak hazırlanır. İçine hazırlanan meyveler, öğütülmüş ceviz, portakal kabuğu rendesi ve ufalanmış bisküvi eklenerek karıştırılır. Bir kalıba streç film serilir. (Silikon kalıp kullandığım için gerek kalmadı.) İsteğe göre kalıbın tabanına yarım cevizler yerleştirilir ve üzerine krem şantili karışım dökülür. Üzeri streç filmle kapatılıp bir gece buzlukta bekletilir. Ters çevrilerek kalıptan çıkarılır ve dilimlenerek servis yapılır. (Ben Softbowl tekli maffin kalıplarımı kullandım.)

Afiyet olsun.

23 yorum:

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık canım ...çok güzel görünüyor


canım torpil yada şair buklesi yapmak için illaki kalıba gerek yok... benim tarifte de ayrıntılı anlattığım gibi dondurma külahı da pekala işini görebilir. ben dondurma külahı ile yapmıştım ve harika olmuştu. denemek istersen aklında olsun

derya dedi ki...

Canım peşpeşe harika tarifler maşal
lah hızına yetişemiyorum.Hepsi enfes ellerine sağlık öpüyorum...

annemineli dedi ki...

Parfenin tam mevsimi,çok hoş olmuş,ellerine sağlık,sevgilerrrr....

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık birselcim çok lezzetli görünüyor

Saglıklımutfak dedi ki...

Bende yapacağım inşallah bir parfe . fırsat bulursam tabi. eline sağlık arkadaşım süper

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Her zaman ki gibi harika ..
Ellerıne sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Sevgiler.

utkunun annesi dedi ki...

Mis gibi görünüyo eminim tadıda öyledir.Elinize sağlık

Aylin dedi ki...

hımmmmm tam yazlık bu bunaltan sıcaklarda yapılacak lezzetli bir tarif olmuş elinize sağlık

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Bu sıcaklara yakışır bir tarif olmuş canım. Ellerine sağlık :)

Melekperim Su dedi ki...

ellerine sağülık canım harika görünüyor.

emelce yemek dedi ki...

soguk asure tadinda olmustur sanirim ellerine saglik

Huriye dedi ki...

Birselcim eline saglik parfe nefis gorunuyor,sicak havalarda soguk olarak afiyetle yeniyor,sicacik sevgiler.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Birsel Hanım bugünkü harika tariflerinizi okudum ama işlerimin yoğunluğundan yorum yazamadım. Her zamanki gib hepsi birbirinden güzel, sunumlar özenli. Emeklerinize ellerinize sağlık.sevgiler..

MÜNSTER dedi ki...

Bu da süper bir tarif olmus... Ellerine saglik arkadasim, hele de tabagin kenarindaki kalplere bayildim....

nurşen dedi ki...

Birselcim selamlar canım,katılımın ve süper tariflerin için çok teşekkürler.Ellerine sağlık arkadaşım,tariflerin yayında.Takrar beklerim :)
Sevgiler

Sema dedi ki...

mmmmm tam benlik canım ellerine sağlık sevgiler:)

derya dedi ki...

Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

canım ellerine sağlık yine nefis olmuş..
afiyet bal olsun

Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

Banu dedi ki...

Ellerie sağlık canım nefis olmuş tabağın dekoruda harika olmuş...

Sizin ve ailenizin kandilini kutlarım... Gözlerinizden öperim...
Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmisinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sicakligi yuvamiza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun..

tub@ dedi ki...

ellerine sağlık ablacım, kandilin de mübarek olsun öpüyorum :)

sevimin sayfasi dedi ki...

Regaib kandilin mübarek olsun.
ALLAH sana sevdiklerinle beraber mutlu ve huzurlu bir şekilde yaşamayı nasip etsin.
SEVIM

Pembe Tatlar dedi ki...

Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalplerimizi okşadığı bir anın bir asra bedel olduğu bu gecede dualarda birleşmek dileğiyle...

Regaip Kandiliniz Mübarek Olsun...

alkım akkurt akyalçın dedi ki...

canım ellerine sağlık