Malzemeler :
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket tereyağı yada margarin (125 gr.)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı içine, akı yanlarına
3 su bardağı kadar un
2 buçuk yemek kaşığı kakao
Yanlarını bulamak için;
kavrulmuş susam ve yumurta akı
Yapılışı :
Malzemeler karıştırılıp yoğrulur. Hamurdan parçalar koparılıp eler hafifçe yağlanarak rulo şeklinde yuvarlanır ve istenilen uzunlukta kesilir. Kesilen parçanın yanları yumurta akına batırılıp susama bulanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilip 180 derece 18 dk. kadar pişirilir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder