Malzemeler :
125 gr. margarin
2 su bardağı irmik
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı soda
1 çay kaşığı vanilya
2 çorba kaşığı marmelat
2 çorba kaşığı badem
Şerbeti İçin:
1,5 su bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı suYapılışı
Yapılışı :
Öncelikle şerbet hazırlanır. 1 su bardağı su ve bir buçuk su bardağı tozşeker kaynatılır. Ocaktan alınıp, 1 çorba kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı vanilya ilave edilir, soğumaya bırakılır. Bu arada tencerede yağ ve irmik 15 dk. kavrulur, soğumaya bırakılır. İrmik soğuyunca; yumurta, un, kabartma tozu, soda ve vanilya eklenip yoğrulur. Hazırlanan hamurdan parçalar koparılıp, elde yuvarlanır. Baş parmakla ortaları çukurlaştırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 °C fırında pişirilir. Fırından alınıp, üzerine soğuk şerbet gezdirilir. Ortalarına marmelat ve badem yerleştirilip servis yapılır.
Afiyet olsun.
8 yorum:
Çok güzel bir tarif yaz günü üzerine dondurma da koyup yesek olur herhalde.Ellerinize sağlık:)
Canim acayiiippp tatli istiyor :( bu bana yapilirmi yaaa :(( Cok lezziz gorunuyor ellerine saglik canim
çok nefis ellerine sağlık canım :)
Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık.. Tarifkolik
Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.
ramazan sofraları için güzel bir alternatif ellerine sağlık canım hayırlı kandiller:)
Kandiliniz Mübarek Olsun, sevgiler..
Ama ben bunalrı görünce okuyunca çok acıktım.Muhteşem ötesi muhteşem görünüyorlar...
affiyet ball şekker olsun :)))
Yorum Gönder