Malzemeler :
Brokoli
Havuç
Mantar
Kırmızı biber
Zeytinyağı, limon suyu ve tuz
Yapılışı :
Brokoli yıkanıp çiçeklerine ayrılarak buharda diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlanır. Havuçlar da temizlenip jülyen dilimlenir ve aynı yöntemle haşlanır. Mantarlar yıkanıp limonlu suda haşlanır. Biberler közlenip kabukları soyulur. Çekirdekleri temizlenip dilimlenir. Bütün malzeme salata tabağına alınır. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı çırpılarak sebzelerin üzerine gezdirilir ve servis yapılır.
Afiyet olsun.
Brokoli
Havuç
Mantar
Kırmızı biber
Zeytinyağı, limon suyu ve tuz
Yapılışı :
Brokoli yıkanıp çiçeklerine ayrılarak buharda diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlanır. Havuçlar da temizlenip jülyen dilimlenir ve aynı yöntemle haşlanır. Mantarlar yıkanıp limonlu suda haşlanır. Biberler közlenip kabukları soyulur. Çekirdekleri temizlenip dilimlenir. Bütün malzeme salata tabağına alınır. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı çırpılarak sebzelerin üzerine gezdirilir ve servis yapılır.
Afiyet olsun.
6 yorum:
Canım hayırlı cumalar ellerine sağlık sevgiler.
Birselcim etkinlik konun icin tesekkürler.Insallah bol katilimli bir etkinlik olur..
Yanliz ben yazisini göremedim..Bilgi almak icin ugrastim ama yok..Beni bilgilendirirsen memnun olurum.Sevgiler SERAP
Birsenciğim salata nefis görünüyor ellerine sağlık
aa yeni etkinlikmi var hemde pasta tam benlik ,eline sağlık salata süper görünüyor
ellerine saglik canim..sicacik sevgilerimle.
mevsimi bol bol tüketmek gerek
hemde salata olarak dahada lezzetli
sevgilerimle...
Yorum Gönder