Bu güzel tatlıyı portakalağacından denedim ve misafirlerim tarafından beğenildi. Değişik bir tatlı arayanlara tavsiye ediyor ve tarifi aynen aktarıyorum.
Malzemeler:
Kek:
6 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yumurta
1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu
Kek:
6 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yumurta
1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu
Şerbeti:
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı nescafe
yarım su bardağı toz şeker
Muhallebi:
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1lt süt
5 yemek kaşığı toz şeker
inmeye yakın 50gr tereyağı
piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti
Yapılışı:
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün ve 160C de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).
Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 2-3 saat bekletin.
Afiyet olsun.
21 yorum:
Canım ellerine sağlık tatlın harika
görünüyor sevgiler.
NEFİS GÖRÜNÜYOR
canımm ellerine sağlık yaptığın her şey gibi bu ttalı da nefis görünüyor:)
kocamann sevgiler..
öpücükler:)
Merhaba canım pasta harika görünüyor ellerinize sağlık Sevgilerimle..
Tarifkolik/Öznur
eline sağlık canım. Gerçekten çok güzel gözüküyor:)
Harika görünüyor ellerinize sağlık İrem ciğimede afiyet olsun sevgiler..
çok hoş bir tatlı olmuş ellerine yüreğine sağlık arkadaşım
gerçekten harika olmuş ellerine sağlık.
Kuzenimde sıklıkla yapar ve çok beğenilen bir tatlıdr..Ellerine sağlık canım..Mutlu bir haft asonu tatili diliyorum..
Sevgiler..
özlettin birselciğim...eline sağlık çok güzel bir tatlı ,bir arkadaşımda yemiştim,,zaten ben tatlı canavarıyım,sevgiler....
süper görünüyr, ellerinize sağlık..hasta olmasam kalkar yapardım valllahi
bu tatlıyı bende çok seviyorum.ellerinize sağlık.çok güzel olmuş.
ellerine saglik birselcim tatlin nefis,bende bunu not etmistim daha denemedim sahane gorunuyor eminim ki lezzetide harika,sevgiler canim.
ellerinize saglik birsel hanim tatliniz nefiss görünüyor! sunumuda cok hos! afiyet seker olsun!
hayirli geceler..
nefis bir tatlı olmuş
ellerine sağlık arkadaşım
İncirli keki çok sevdiğime göre buda benden tam not alır;)))ellerinize sağlık..
Olsada yesek....
ellerinize sağlık.
çok yedim ama hiç denemedim bende bu tatlıyı, ilk fırsatta yapayım inşallah.ellerine sağlık ablacım, sevgiler
Çok güzel görünüyor harika olmuş ellerine sağlık canım.
Kesinlikle davetlerimin baş tatlısıdır diyebilirm.İncirli tatlı forewer!Ellerine sağlık enfes görünüyor.
senin hangi yaptığın beğenilmez ki:)))))
sevgiyle kalın
Yorum Gönder