Disable Copy And Past

10 Şubat 2012 Cuma

Çikolatalı Kek


Süsleme için; toz fıstık, hindistancevizi ve portakal peltesi kullandım, istediğiniz bir marmelat kullanabilirsiniz.
Çikolatalı Kek
Malzemeler :
125 gr. tereyağı ya da margarin
1 su bardağı pudra şekeri
4 adet yumurta yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket bitter çikolata (80 gr.)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanily
2 su bardağı un
Yapılışı:
Tereyağı küçük bir tavaya alınarak eritilir. Çikolata parçaları eklenip eriyinceye kadar karıştırılır ve soğumaya bırakılır. Yumurtalar ve pudra şekeri mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Soğumuş çikolatalı karışım ve süt eklenip karıştırılır. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya birlikte elenerek karışıma eklenir ve tahta bir kaşıkla ya da spatula ile karıştırılır. Margarinle yağlanmış kalıba dökülüp 160 derece fırında pişirilir. Kek batırılan kürdan kuru çıkıyorsa pişmiş demektir. Soğuyunca ters çevrilerek kalıptan çıkarılır.
Afiyet olsun.

14 yorum:

Hayatın Tatları dedi ki...

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK

marifet ellerimizde dedi ki...

bu goruntuyu nasıl verdın canım yazarmısın:)harıka olmus...

memolininannesi dedi ki...

benim kek kalıbım...
aynı kekten ben de de var. elelrıne saglık. bu da cok hos olmus

Mutfak dili dedi ki...

Cok guzel olmus elinize saglik. Sari rengde olani merak ettim ne ki?

BASİTTARİFLER dedi ki...

bayıldım bayıldım harika yaaa benimde almam gerek bu kalıptan ellerine sağlık canım

Fatma dedi ki...

bu ne güzelliiikk ...ellerine sağlık canım çok şık görünyo... süper... insan bozmaya kıyamaz :)))

TURUNCU TATLAR dedi ki...

ellerine sağlık görüntü süper eminim tadı da öyledir:)

u.aydin dedi ki...

ne guzel bir goruntu tablo gibi ellerine saglik.sevgilerle.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Cok güzel görünüyor ellerine emeklerine saglik canim harika .Afiyetler olsun.

minimutfaktan dedi ki...

Bu nasıl bir görselliktir, bayıldımm.

Pozitif Pembe dedi ki...

elinize sağlık...süslemesi çok şık olmuş....

Öznur dedi ki...

Ya nefis duruyor gerçekten ellerinize sağlık pidelerede bayıldım, sevgiler.. Tarifkolik/Öznur..

Akdeniz Kızı dedi ki...

bayıldım görüntüye....birazdan pişecek kek çeşideine kara verildi bu resimle ..ellerinize sağlık

Tombul Tarifler dedi ki...

nefis olmuş ellerinize sağlık. ayrıca çay kahve bahane etkinliğinin 8-22 şubat arası ev sahibesiyim sizi de beklerim sevgiler...