Disable Copy And Past

14 Mayıs 2009 Perşembe

Cevizli Çikolatalı Kurabiye P.D.Ç.S.E. 42


Bu kurabiyeleri de P.D.Ç.S.E. 42 evsahibesi tarifdünyası arkadaşımıza gönderiyor, bol tarifli bir etkinlik diliyorum.

Malzemeler :
250 gr. margarin (oda sıcaklığında)
2,5 su bardağı un
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 pkt vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzerine;
1 paket bitter çikolata
çekilmiş ceviz

Yapılışı :
Margarin ve pudra şekeri yoğurma kabına alınarak karıştırılır. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlanır. Ceviz eklenip iyice karıştırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafifçe pembeleşinceye kadar pişirilir. Kurabiyeler soğuyunca benmari yöntemiyle (ısıya dayanıklı bir kaba yarıya kadar su doldurulur, ocağa yerleştirilir. Üzerine ısıya dayanıklı cam bir kap oturtulur, çikolatalar parçalanarak cam kaba doldurulur ve eritilir.) eritilen bitter çikolataya batırılıp üzerine çekilmiş ceviz serpilir.

Afiyet olsun.

8 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

görüntüsü al beni diyorr ee bende kırmadım aldım birtane:))
Ellerine sağlık canım...

derya dedi ki...

Canımmmmm harikasın ellerine sağlık
bir tane aldım kocaman sevgilerimi
bıraktım...

kizhatce dedi ki...

kurabiye ustası ellerine sağlık ,yine döktürmüşsün:)sevgiler....

nilbutikpasta dedi ki...

nefis görünüyor canım ellerine sağlık

sevil dedi ki...

birselcim ellerine saglık tatlım
senin üzerine kurabiye tarifi veren tanımıyorum alkım dogru söylüyor der hep kurabiye tarifini birselden al diye :))
öpüldün sekerim aa unutmadan 42. ev sahibemiz olan tarif bahcesine olan katkından dolayı ayrıca da tşk ederim
sevgiler
sevil

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM SİZLERE AFİYET OLSUN.. GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE...

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Birselcim sadece etkinliğe mi gönderiyorsun kurabiyeleri. Bana da gönder :) Canım çekti yahu. Sevgiler...

SEDEF dedi ki...

Ellerinize sağlık. Aldım bir tane tabağından izninle.