Disable Copy And Past

22 Nisan 2010 Perşembe

Muzlu Milföy Katları


Bu pratik ikramları Şımartan Meyveli Tatlar Etkinliği için sevgili Deniz' e gönderiyor, kendisine bol tarifli bir etkinlik diliyorum.

Malzemeler :
10 adet milföy hamuru
1-2 adet muz
1 paket dolgu kreması (Dr. Oetker)
3 çay bardağı süt
Üzerine;
pudra şekeri
toz antepfıstığı
Yapılışı :
Milföy hamurlarının buzu oda sıcaklığında bekletilerek çözdürülür. Milföy kareleri ortadan ikiye kesilir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine tekrar yağlı kağıt serilip aynı büyüklükteki bir başka fırın tepsisi üzerine oturtulur. (Milföylerin kabarmaması için.) 170 dedece fırında bir süre bu şekilde pişirilip, üzerindeki tepsi ve yağlı kağıt alınır ve hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Süt çukur bir kaba alınır, üzerine dolgu kreması poşeti boşaltılır ve mikser yardımıyla 1 dakika kadar çırpılır.
Soğuyan milföylerden birinin üzerine krama sürülüp, muz dilimleri yerleştirilir; sonra bir kat daha krema ve muz yerleştirdikten sonra üçüncü milföy yerleştirilir, krema sürülmez. Bütün milföyler bu şekilde hazırlandıktan sonra üzerlerine bolca pudra şekeri elenir ve toz antepfıstığı serpilerek servis yapılır.
Afiyet olsun.

19 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

Canımm çok teşekkür ederimm etkinliğimi şereflendirdiğin için..
Çok güzel bir tarif herzaman ki gibi emeklerine sağlık canımm..
yine beklerimm..
sevgiler..

F İ L İ Z dedi ki...

birselcim yine harika bişey yapmışsın ellerine sağlık.

asmabahce dedi ki...

hiç tatlı milföy denedim, iyi fikir, ellerinize sağlık

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Birsel Hanım elinize sağlık.Çok hafif bir tatlı oluyor.Sevgiler.

umutluhayat dedi ki...

bende çok severek yapıyor ve yiyorum ellerinze sağlık enfes görünüyor

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

birselcim ellerine sağlık tatlım nefis olmuş
kuzuna sana afiyet bal olsun
sevgiler

annemineli dedi ki...

Ellerine sağlık,çok hoş olmuş,lezzetide bir o kadar güzeldir.Sevgilerrr.Öptüm....

MÜNSTER dedi ki...

Cocuklugumuzda ne cok yerdik.... Ellerine saglik canim. Pratik ama son derece lezzetli bir tatli... Sevgilerimle,

Pembe Tatlar dedi ki...

Birselciğim çok seviyorum bu lezzeti üzerinede yerken meyveli sos hımm:D

mehtap kuzucu dedi ki...

eline sağlık birsel hanım benimde severek yaptığım tariflerden ,sizinki de çok güzel görünüyor..

Yemekbahane dedi ki...

ooo pastanedekilere benzemiş, en sevdiğim şeydir..

defneylebirlikte dedi ki...

canım ellerine sağlık.tam benim çocuklarıma göre olmuş..sevgiyle....

Seda Yazıcı dedi ki...

çok nefis gözüküyor eline sağlık canım
sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

Kardeşim çok seviyor bu çıtırların içinde çikolata-muhallebi işlerini tam ona göre!Ellerinize sağlık.

Kevser dedi ki...

Cok nefis bir tatli tabagi olmus bence, yanindaki cileklerde cabasi:))

Ellerine saglik diyorum.

Sevgilerimle

GÜL dedi ki...

harika olmuş eline sağlık hç denemedim ama çok güzel görünüyo
sevgiler

ilknur dedi ki...

Çok güzel bir tarif tam benim sevdiğim tarzda...Ellerine sağlık..

Huriye Kimdir? dedi ki...

Birselcim ellerine saglik,muzlu milföy harika görünüyor çok hos olmus,sevgiler.

humeyra dedi ki...

Harika görünüyor. Ellerine sağlk