Disable Copy And Past

9 Nisan 2010 Cuma

Çilek Jöleli Sütlü Tatlı


Narince arkadaşımızın ev sahibi olduğu "jöleli tatlılar" etkinliğine göndermek için hazırladım. Kendisine bol tarifli bir etkinlik diliyorum.

Malzemeler :
4 su bardağı (1 litre) süt
1 su bardağı un
125 gr. margarin
1,5 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya

1 paket çilek aromalı bitkisel jöle
2,5 su bardağı kaynar su

Yapılışı :
Bir kaba 2,5 su bardağı sıcak su alnır, paketteki toz jöle karışımı dökülüp, eriyinceye kadar karıştırılır, istenilen kalıba ya da kalıplara dökülür. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alınıp 1-2 saat bekletilir.
Bir tencerede margarin eritilir ve un eklenir. Un hafif rengi dönene kadar kavrulur. Süt eklenerek, topak olmaması için sürekli karıştırılır. Kaynamaya başlayınca tozşeker eklenir ve koyu bir muhallebi oluncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Vanilya eklenip, ocak kapatılır. Mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpılır. Jölenin üzerine dökülüp soğutulur. Buzdolabında dinlendirilip kalıptan çıkarılarak servis yapılır.

Afiyet olsun.

11 yorum:

derya dedi ki...

Birselcim hayırlı cumalar ellerine
sağlık tatlın çok şık ve leziz sev giler...

umutluhayat dedi ki...

birselcim harşka görünüyor.denemek lazım ellerine sağlık canım.sevgiler

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Elinize sağlık sunumu harika lezzeti de harikadır eminim.Sevgiler.

kalpkurabiye dedi ki...

çok güzel görünüyor canımm ellerine emeklerine sağlık..

IŞIL dedi ki...

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR

Pembe Tatlar dedi ki...

Birselciğim ellerine sağlık şahane gözüküyor...

SERAP dedi ki...

Ellerine saglik..Gönlüne saglik...
Ne güzel bir fikir bu böyle...Bayildim..
Sevgiler

Saglıklımutfak dedi ki...

çok güzel görünüyor canım . nefis eline sağlık

NarincE dedi ki...

Tarifi aldım, katılımınız için teşekkür ederim. Çilekli hem de sütlü, hafif tatlı için ellerinize sağlık.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Çok sevimli olmuşlar,ellerinize sağlık.

canikom dedi ki...

harkülade olmuşlar,kalıbınızıda çok beğendim markasını verebilir misiniz almak istiyorum tşk ederim