Disable Copy And Past

25 Şubat 2010 Perşembe

Çörekotlu Kurabiye ve KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN



Bu kurabiyeleri yeşilkivi 'de gördüğümden beri denemek istiyordum. Yapımı çok kolay ve son günlerde yaptığım en güzel kurabiye. Mahlep eklenirse kandil simidini aratmayacağını düşünüyorum. Ben yarım ölçü yaptım.
Malzemeler :
250 gr. tereyağı
4-5 su bardağı un
1 çay bardağı çörekotu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (Akı içine, sarısı üzerine)
1 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı :
4 su bardağı un ve tereyağı yoğurma kabına alınarak yoğrulur. Diğer malzemeler de eklenip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğrulur. Gerekirse un eklenir. İstenilen şekil verilip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. (Ben Seçil Hanım gibi kalıpla şekil verdim.) Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülüp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

13 yorum:

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.kandiliniz mübarek olsun.

annemineli dedi ki...

Sizede hayırlı kandiller. Kurabiyeler çok hoş,ellerinize sağlık,sevgi ve saygılarrr.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim seninde kandilin mübarek tümdualarin kabul olsun

mis kokulu lezzetler dedi ki...

Kurabiyeler çok hoş elinize sağlık sevgiler.Mine

ALEYNA dedi ki...

Gecenin güzel yüzü yüregine dokunsun, seytan senden uzakta, melekler basucunda olsun, günes öyle bir geceye dogsun ki dualarin kabul kandilin mubarek olsun.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

Rabbim;
dara düşünce sabır,Sabrı bulunca şükür ,Şükre erince rahmet ,Rahmete dalınca ihsan eyleyip gönünden geceni nasip etsin .
Kandilin mübarek duaların kabul olsun arkadaşım
sevgiler

hanife dedi ki...

Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..
hayırlı kandiller

kalpkurabiye dedi ki...

ellerinize sağlıkk:) kurabiyeler şahane:))

CAHİDE dedi ki...

Süper görünüyorlar ellerine sağlık.kandilin mübarek olsun arkadaşım...

*Degisik Tatlar* dedi ki...

Gül bahçesine girenler gül olmasalar da gül kokarlar. Kainatin en güzel gülünün kokusunun üzerinizde olmasi temennisiyle... Iyi Kandiller..

MÜNSTER dedi ki...

Canim arkadasim.... Insallah Rabbim, bizleri de, hidayete erdirdigi kullarindan eylesin... Günahlarimizi affetsin... Senin ve ailenin Kandili Mübarek olsun diyorum... Sevgilerimle,

susamcorekotu dedi ki...

Gül bahçesine girenler gül olmasalar da gül kokarlar. Kainatin en güzel gülünün(S.A.V) kokusunun üzerinize olması temennisiyle. Mevlit Kandiliniz Mübarek Olsun.
ellerine sağlık

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık birselcm. harika görünüyor kurabiyeler. afiyet şeke rolsun