Disable Copy And Past

14 Ocak 2011 Cuma

Hindistancevizli Portakallı Kek

Tarifimi Yıldız arkadaşımın düzenlediği "mandalina ve portakallı lezzetler" ve estergonyeşil arkadaşımın "Ben Buldum" etkinliğine gönderiyorum.

Malzemeler :
4 adet yumurta
125 gr. tereyağı ya da yumuşak margarin
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı süt
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
1 çay bardağı damla çikolata
3-4 yemek kaşığı hindistancevizi rendesi
1 su bardağı sade kek unu
Ayrıca;
Dilimlenmiş portakal
Üzerine;
portakal reçeli

Yapılışı :
Pudra şekeri ve margarin mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Yumurtalar eklenip çırpmaya devam edilir. Süt eklenip çırpılır. Portakal kabuğu rendesi ve hindistancevizi eklenip karıştırılır. Kek unu eklenip mikserin düşük devrinde ya da tahta kaşıkla karıştırılır; damla çikolata eklenir. Margarinle yağlanmış yuvarlak kek kalıbına portakal dilimleri dizilir. Üzerine kek hamuru dökülür Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirilir. Kekin pişip pişmediği bıçak batırılarak kontrol edilir. Biraz soğuyunca servis tabağına ters çevrilir. Üzerine fırça ile portakal reçeli sürülür. Dilimlenerek servis yapılır.
Afiyet olsun.

17 yorum:

Yıldız dedi ki...

Birsencim,
katılımından dolayı çok teşekkür ederim canım..
Ellerine sağlık nefis bir pasta ....
Etkinliğin bitimine daha 7 gün var geç kalmadın canım..

Teşekkürler..........
Gelen tarifleri sırasıyla yayınlıyorum senin tarifin sanırım pazartesi yayında olur...
Çok teşekkürler........

Damak Tadı dedi ki...

Ne kadar şık ve nefis bir tart olmuş tatlım,ellerine sağlık..Portakallı tartlara bayılırım zaten,hemen yapayım bende..)


Sevgiler..

YEMEK VAKTİ dedi ki...

Ellerine sağlık canım benim.Yine her zamanki gibi süper bir tarif

Saglıklımutfak dedi ki...

Her zaman ki gibi döktürmüşsün yine. Ellerine sağlık canım. sevgiler

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Görüntü şahane,tadı da çok güzel olsa gerek..
Ellerine,sağlık canım..
Afiyet,şifa olsun..
Sevgilerimle..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Canım;
ellerine sağlık..
tam da senden beklenen bir performans harikasın:)

Öznur dedi ki...

Merhaba canım çok güzel görünüyor elklerine sağlık. Benzer bir tarifi bende yeni yaptım..

gözde hobiler dedi ki...

Çok güzel gözüküyor.Ellerinize sağlık.En kısa zamanda deneyeceğim.
SEVGİLER.

evatolyesi dedi ki...

Ellerinize sağlık hepimiz bugün yıldız hanıma çalışmışız:)
Sevgilerimle

Seda Yazıcı dedi ki...

canım nefis bir kek olmuş ellerine sağlık ;) iyi haftasonları

Pembe Tatlar dedi ki...

Birselciğim ellerine sağlık canım ne kadar hoşş bir görüntüsü var....

pastacilaz dedi ki...

Çok güzel gürünüyor ellerinize sağlık tadıda eminim çok güzeldir...

susamcorekotu dedi ki...

BİRSELİM NEFİS OLMUŞ MİSS GİBİ ŞİFA OLSUN İNŞALLAH:) SEVGİLER

www.sendepisir.com dedi ki...

İyi ki bu etkinlikler oluyor. Sevdiğimiz değişik lezzetleri bir arada görebilme imkanı doğuyor. Ellerine sağlık, iyi haftalar..

GÜLOANNE dedi ki...

canım bir tarifim var uygun görürsen
http://guloannemutfakta.blogspot.com/2011/01/mandalinali-tart.html alabilirsin

estergonyesil dedi ki...

Canım tarifini bu akşam yayınlıyorum katılımın için çok teşekkür ederim. Ellerine sağlık sevgiler...

humeyra dedi ki...

Çok muhteşemler. Her birinden yemek istiyorum. Canım tatlı birşeyler istiyordu zaten. İyice fena oldum resimlere baktıkça