Blogcu arkadaşlardan birinde vişneli ıslak kek tarifi görmüştüm, tarifi not almadığım için kendi ölçülerime göre yaptım çok beğenildi ama en kısa zamanda blogcu arkadaşımın ölçüleriyle de denemek isterim.
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Üzerine ; 1 su bardağı vişne suyu
Yapılışı :
Yumurtalar ve toz şeker çırpma kabına alınarak krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Süt, sıvıyağ ve kakao eklenip çırpmaya devam edilir. Karışımdan bir su bardağı kadarı ayrılıp bir kenara alınır. Un, kabartma tozu ve vanilya karıştırılıp çırpma kabına eklenir ve iyice karıştırılır. Karışım margarinle yağlanmış kare ya da dikdörtgen bir fırın kabına dökülür. Önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında pişirilir. Kürdan testi yapılarak kekin pişip pişmediği kontrol edilir. Kek fırından çıkınca üzerine 1 su bardağı vişne suyu gezdirilir, 3-4 dakika beklenir sonra kek malzemesinden daha önce ayrılan bir su bardağı sos üzerine dökülür. Kapalı haldeki fırında sosu çekmesi için bekletilir. İyice soğuyunca buzdolabında dinlendirilirek servis yapılır.
Afiyet olsun.
Birselcim hayırlı cumalar kekin,çor
YanıtlaSilban ve pırasa kavurman harika elle
rine sağlık.
Sevgiler...
HERZAMANKİLER GİBİ SÜPER..SEVGİLER.AFİYETLER OLSUN.
YanıtlaSilbirselcim kekin enfes görünüyor......ellerine sağlık canım....
YanıtlaSilellerine sağlık canımm harika görünüyor:) nefisss:))
YanıtlaSilBirselcim muhtesem görüntü eline saglik.
YanıtlaSilBu ne güzel sunum böyle.eline sağlık.
YanıtlaSilbirselcim görüntü müthiş.ellerine sağlık
YanıtlaSilBirselciğim ellerine sağlık canım..
YanıtlaSileline sağlık canım
YanıtlaSilsevgiler
Vişne ve kakao uumuna bayılırım..
YanıtlaSilçok güzel kabarmış bir ıslak kek dilimi görüyorum ben burdan ..
ellerinize sağlık.
ve de hayırlı cumalar inşallah..
Her zaman ki gene harika !
YanıtlaSilEllerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Sevgilerle..
canım nasıl güzel bir manzara öyle,ellerine sağlık enfes olmuş
YanıtlaSilsunumunuz çok güzel.Ellerinize sağlık.Yemeklerinizi de çok beğendim. Hepsi birbirinden güzel.
YanıtlaSilbayilirim visneye .harika gorunuyor ellerine saglik
YanıtlaSilBlogumda sana bir suprizim var, bir ugrarmisin?:)
YanıtlaSilbu sene kışın vişne koymadım buzluga koysaydım bu tarif denenecekler arasındaydı.ellerine saglık birselcigim.
YanıtlaSilsayfamda ödülünüz var...
YanıtlaSilCanim blogumda sana bir ödül var alirsan sevinirim sevgiler öptüm.
YanıtlaSilbecerikli birselcim eline sağlık sevgilerimle
YanıtlaSilçok severım ıslak kekı.ellerıne sağlık cnm..
YanıtlaSilCanim benim, kekin her zamanki gibi harika görünüyor... Eline saglik-.... Sevgilerimle,
YanıtlaSilhızına yetişmek mümkün değil arkadaşım...çok güzel olmuş...ıslak keke bayılırım...ellerine sağlık....
YanıtlaSilsana bir hediye gönderdim alırsan sevinirim...sayfama bakarmısın?
:))
ellerinize sağlık.. nefis görünüyor..
YanıtlaSilsevgiler..
Ellerine sağlık ablacım nefis görünüyor, iyi haftalar diliyorum :)
YanıtlaSilBirsel abla seni bekleyen bir ödülün var.
YanıtlaSilSevgilerimle,