Pınar Labne meşhurlar yarışması için tarif araştırırken bu salataya rastlamış ve çok merak etmiştim. Dün akşam birden aklıma geldi, yaptım ve çok beğendim. Ölçülerini kendime göre değiştirdim, siz kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz. Gün sofralarına değişik bir salata tarifi arayanlara tavsiye ederim.
Malzemeler :
300 gr. taze fasulye
2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır tanesi
5-6 adet kornişon turşu
1 tutam dereotu
1 paket labne peyniri
1 yemek kaşığı mayonez
tuz
Yapılışı :
Fasulyeler ayıklanıp, yıkanır ve minik minik doğranır. Kaynar suya atılarak yumuşayıncaya kadar haşlanır. Suyu süzülerek soğumaya bırakılır. Geniş bir kaseye alınıp; küp doğranmış kornişon, ince kıyılmış dereotu, mısır, labne peyniri, mayonez ve tuz eklenip karıştırılır. Salata tabağına alınıp servis yapılır.
Afiyet olsun.
bende çok seviyorum labne peynirini içine girdiği herşeye ayrı lezzet katıyor
YanıtlaSilellerine sağlık arkadaşım
efes salatalara bir yenisi daha hiç taze fasulyeyle denemedim
YanıtlaSilellerine sağlık canım selamlar
Sevgili Birsel tarif değişik ama çok da güzele benziyor fasulye alır almaz denemek üzere aldım canım teşekkürler
YanıtlaSilsevgiler
Fasulye en sevdğim sebzelerin başında gelir. Labne ile değişik lezzette ve sunumda hafif bir salata olmuş. Ellerinize sağlık olsun.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım çok hoş görünüyor sevgiler.. Tarifkolik..
YanıtlaSilFasulyeli salata ilginç olmuş doğrusu ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilCanım çok değişik bir salata labnenin girdiği her yer farklı bir lezzet alıyor zaten emeğinize sağlık sevgiler
YanıtlaSilBen bugünlerde akşam yemeklerini salatayla geçiştiriyorum. Aynı salataları yemekten sıkılmıştım. Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık...
YanıtlaSilbak bunu enemek isterim işte ;)
YanıtlaSilhaaarikaa oldu tarif için teşekkürleer ;)))
YanıtlaSil