Disable Copy And Past

16 Ocak 2014 Perşembe

Minare Karnabahar Salatası



Malzemeler :
1 adet minare karnabahar
2 adet havuç
200 gr. kültür mantarı
1 kutu mısır konservesi
tuz
zeytinyağı
limon

Yapılışı :
Minare karnabahar yıkanıp çiçeklerine ayrılır ve haşlanır. Havuç verev şekilde dilimlenip haşlanır. Mantarlar temizlenip limonlu suda haşlanır. Haşlanan tüm sebzeler salata tabağına alınır, mısır taneleri serpilir. Limon suyu, zeytinyağı ve tuz çırpılarak sos hazırlanır ve salatanın üzerine gezdirilerek servis yapılır.

Afiyet olsun.

3 yorum:

nursen aksoy dedi ki...

İlk gordugümde sasirmıstım,süper bir sebze..Salatayada cok yakışıyor..ellerine saglık arkadaşım..

marifet ellerimizde dedi ki...

ellerinize sağlık:)sevgıler zeynep

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Ellerine sağlık ne güzel görünüyor, ben de bu karnabahara bayılıyorum.
Rabbim neler yaratıyor...