Disable Copy And Past

12 Nisan 2012 Perşembe

Böğürtlenli Tart Pasta



Malzemeler :
3 adet yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı un
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Krema için;
2 yemek kaşığı toz şeker
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
yarım paket kremşanti
Üzerine;
yeterince böğürtlen
1 paket tart jöle
Islatmak için;
1 çay bardağı soğuk süt, ya da meyve suyu
Yapılışı :
Yumurtalar ve toz şeker mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır, limon kabuğu rendesi eklenir. Un ve kabartma tozu birlikte elenerek karışıma eklenir ve iyive karıştırılır. Yağlanmış ortası çukur tart kalıbına dökülerek 160 derece fırında pişirilir. Pandispanyanın pişip pişmediği kürdan batırılarak kontrol edilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılır ve pasta tabağına ters çevrilir. (Çukur kısmı üste gelecek.) Soğuk süt ya da meyve suyu ile ıslatılır.
Bir tencereye un, şeker ve süt alınıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Biraz soğuyunca toz kremşanti eklenip mikser ile çırpılır. Hazırlanan krema pastanın ortasındaki çukura dökülüp, kaşıkla üzeri düzeltilir, böğürtlenler dizilir. Paketin üzerindeki tarife göre hazırlanan tart jöle ortadan başlanarak böğürtlenlerin üzerine gezdirilir. Buzdolabında birkaç saat dinlendirilip servis yapılır.
Afiyet olsun.

11 yorum:

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzel tarifi aldım deneyeceğim ellerine sağlık canım

u.aydin dedi ki...

harika olmus,goruntu super hayatim,ellerine saglik,sevgilerle.

MARİFETANE (Elif Hatice) dedi ki...

Gelibolu17'nin hazırladığı

"Çay,Kahve Bahane" etkinliğine


28 MART-15 NİSAN tarihleri arasında


http://www.marifetane.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım...


Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...


Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....


“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”


Muhammed Mustafa (s.a.v)


Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)


Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Marifetane (Elif Hatice) ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp


http://www.marifetane.com/ adresimde yayınlayacağım :)

Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

umutluhayat dedi ki...

enfes görünüyor.ellerinize sağlık.

umutluhayat dedi ki...

enfes görünüyor.ellerinize sağlık.

Nurşen Aksoy dedi ki...

Süper görünüyor..Ellerinize sağlık..Bir dilim olsada yesek..

pembe kekik dedi ki...

Nasıl da güzel görünüyor.Nefis olmuş.Çok canım istedi şimdi.

pamuk şekeri dedi ki...

Merhaba, bayıldım bloğunuza:) Çok kaliteli ve zengin bir içeriğiniz var. Pasta da çok hoş görünüyor. Elinize sağlık. Bundan böyle sürekli takipçinizim. Ben de beklerim bloğuma.

MARİFETANE (Elif Hatice) dedi ki...

Ellerine sağlık canım,tarifin şu an yayında katılımın için teşekkür ederim yine beklerim..

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık enfes görünüyor sevgiler.

Aslı dedi ki...

Böyle bir görüntü insanı öyle mutlu ediyorki :) özellikle tatlının her çeşidini seven ben için. Ellerinize sağlık nefis bir tarif..