Disable Copy And Past

3 Kasım 2011 Perşembe

Özgür Şef ile Arzum Blendart Workshop

Geçtiğimiz günlerde bazı blogger arkadaşlarla birlikte çok keyifli bir etkinliğe katıldık; Citycooks'da Özgür Şefle Arzum Blendart workshop. Özgür Şef eşliğinde ricoto peyniri ve çeşitli soslarla makarna yaptık, tadına bayıldık. Finali de Tijen'in ellerinden inanılmaz lezzetli Kivi Soslu Elmalı Crumble ile yaptık, tadını hala unutamıyorum, ilk fırsatta deneyeceğim.




Sadece un, yumurta ve tuz koyduğumuz makarna hamurumuzu hazırladık.





Makarna makinası yardımı ile makarna yaptık. Makarna makinesinde aklım kaldı. Öğreninceye kadar biraz zaman harcadım ama sonra arkadaşlarım sosları hazırlarken kalan bütün hamurlarla makarna imalatına devam ettim:))



Kremalı ıspanak Soslu nefis makarna...




Bu da peynirli domates soslu...Bunun haricinde nefis ravyoliler de yaptık





Etkinlik sonunda Arzum Blendart'ımız ile birlikte mutlu, mesut ayrıldık. Bizi ağırlayan Citycooks ve Arzum ailesine ve tabii ki Özgür Şef'e çoook teşekkürler, kendisinden çok faydalı bilgiler aldık.

2 yorum:

evatolyesi dedi ki...

Güzel bir gün olmuş:) mutlu bayramlar:)

çeşnici Handan dedi ki...

Bayramın kutlu olsun sevgiler.