Disable Copy And Past

3 Haziran 2011 Cuma

Labneli Fasulye Salatası



Pınar Labne meşhurlar yarışması için tarif araştırırken bu salataya rastlamış ve çok merak etmiştim. Dün akşam birden aklıma geldi, yaptım ve çok beğendim. Ölçülerini kendime göre değiştirdim, siz kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz. Gün sofralarına değişik bir salata tarifi arayanlara tavsiye ederim.


Malzemeler :

300 gr. taze fasulye

2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır tanesi

5-6 adet kornişon turşu

1 tutam dereotu

1 paket labne peyniri

1 yemek kaşığı mayonez

tuz


Yapılışı :

Fasulyeler ayıklanıp, yıkanır ve minik minik doğranır. Kaynar suya atılarak yumuşayıncaya kadar haşlanır. Suyu süzülerek soğumaya bırakılır. Geniş bir kaseye alınıp; küp doğranmış kornişon, ince kıyılmış dereotu, mısır, labne peyniri, mayonez ve tuz eklenip karıştırılır. Salata tabağına alınıp servis yapılır.


Afiyet olsun.

10 yorum:

Pastane'den dedi ki...

bende çok seviyorum labne peynirini içine girdiği herşeye ayrı lezzet katıyor
ellerine sağlık arkadaşım

Fatma dedi ki...

efes salatalara bir yenisi daha hiç taze fasulyeyle denemedim
ellerine sağlık canım selamlar

papatya68 dedi ki...

Sevgili Birsel tarif değişik ama çok da güzele benziyor fasulye alır almaz denemek üzere aldım canım teşekkürler
sevgiler

dokuzuncubulut dedi ki...

Fasulye en sevdğim sebzelerin başında gelir. Labne ile değişik lezzette ve sunumda hafif bir salata olmuş. Ellerinize sağlık olsun.

Öznur dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok hoş görünüyor sevgiler.. Tarifkolik..

evatolyesi dedi ki...

Fasulyeli salata ilginç olmuş doğrusu ellerinize sağlık:)

GÜLOANNE dedi ki...

Canım çok değişik bir salata labnenin girdiği her yer farklı bir lezzet alıyor zaten emeğinize sağlık sevgiler

MoonrosE dedi ki...

Ben bugünlerde akşam yemeklerini salatayla geçiştiriyorum. Aynı salataları yemekten sıkılmıştım. Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık...

Syhn dedi ki...

bak bunu enemek isterim işte ;)

Syhn dedi ki...

haaarikaa oldu tarif için teşekkürleer ;)))