Disable Copy And Past

26 Ekim 2010 Salı

Çikolata Soslu Armut Tatlısı

Hamaratabla'nın düzenlediği yarışmaya gönderdiğim tariflerden biri daha... Tarifi buradan alıp biraz değişiklik yapmıştım.

Malzemeler :
4 adet milföy hamuru
4 adet armut
4 tatlı kaşığı toz şeker + 4 tatlı kaşığı toz şeker daha
4 çay kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı
File badem
½ paket hazır çikolatalı sos

Yapılışı :
Armutların alt tarafından oyularak çekirdek kısımları çıkarılır. Her birinin içine birer tatlı kaşığı şeker doldurulur. İsteğe göre ceviz ya da badem de doldurulabilir. Oda ısısında çözülmüş milföy hamurları merdane yardımıyla biraz genişletilir. Armutlar milföy hamurunun üzerine oturtulur ve milföy ile kaplanır. Uçları kürdan ile tutturulur. Fırın kabına dizilir, üstlerine birer kaşık şeker serpilip, tereyağı yerleştirilir. File badem serpilip hamurlara yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
Çikolata sos paketin üzerindeki tarife göre hazırlanıp soğutulur. Fırından çıkan armutların üzerine gezdirilip ılık olarak servis yapılır.

Afiyet olsun.

11 yorum:

derya dedi ki...

Canım yine çok şık ve leziz bir ta
rif.Afiyet olsun sevgiler.

siyahbeyazmutfak dedi ki...

İlk defa gördüğüm bir tarif.Hakkaetten çok ilginç geldi bana.Armutuda milföyüde çikolatayıda seviyorum.Nescafe gibi oldu 3ü bir arada :)) Ellerine sağlık canım.Benim kızım 15 gün sonra doğacak, doğsunda teyzesi bende kızımla birlikte yemek yapacağımm...

DUSBAHCESI dedi ki...

Ben bunun elmalisini yapiyorum o da harika oluyor. Fotograf harika ve cok istah acici, ellerine saglik.

papatya68 dedi ki...

selam sevgili Birsel
hakikaten değişik bir tarifmiş görüntü çok şık milföyün çıtırlığı ve armudun yumuşaklığı birarada eminim müthiş olmuştur denemek lazım ellerine sağlık canım süpersin:)
tarifinle Gülo annenin "milföylü lezzetler" etkinliğine katılırsan seviniriz
muhabbetle

mintininmutfağı dedi ki...

es-selam sevgili birsel,çok cici bir tarifle gördüm seni.bu ne şık bir sunum sevgili arkadaşım.ellerine sağlık.ah bir de tadabileydik:))tadı da görüntüsü gibiyse şahanedir sanırım...

fatosun mutfagından... dedi ki...

çok leziz görünüyor..ellerine sağlık canım sevgilerr

evatolyesi dedi ki...

Meyveli tatlıları çok severim ellerinize sağlık
Sevgiler:)

Seda Yazıcı dedi ki...

sunumu çok şık olmuş canım ellerine sağlık :)

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canım ellerine sağlık ne güzel olmuş tatlın ben bu tarz tatlılar hiç yapmıyorum acaba niye:))
elim gitmiyor ne bileyim:))
ama çok şirin görünüyor.

PEMBE KURDELE dedi ki...

şahane görünüyor insan yemeye kıyamaz bu tatlıyı. ellerine sağlık.

emelce yemek dedi ki...

ne zamandir gelememistim sayfana hic bos durmamissin,masallah