Disable Copy And Past

9 Temmuz 2010 Cuma

Fıstıklı-Çikolatalı Tropik Aromalı Kek


Çok uzun zaman önce yaptığım bir kek.
Malzemeler :
4 adet yumurta
125gr. yumuşak margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı süt
2 su bardağı Sinangil Tropik Aromalı Kek Unu
1 paket kabartma tozu (Kek unu kabartma tozu içerdiği için k.tozu kullanılmaz)
1/2 su bardağı bütün antepfıstığı
1 çay bardağı damla çikolata
Yapılışı :
Pudra şekeri ve margarin çırpma kabına alınarak mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Yumurtalar da eklenip çırpmaya devam edilir; süt eklenip karıştırlır. Kek unu eklenip yavaşça karıştırılır. Son olarak fıstık ve damla çikolata eklenip, margarinle yağlanmış kek kalıbına dökülür ve 150-160 derece fırında keke batırılan kürdan kuru çıkıncaya kadar pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılır, dilimlenerek servis yapılır.
Afiyet olsun.

3 yorum:

Damak Tadı dedi ki...

Keklere olan düşkünlüğüm yakın çevremden sonra, blog camiasında da fazlasiyle duyuldu..)Bu yüzden nefis görünümlü kekleri görünce bir başka mutlu oluyorum..Ellerine sağlık canım..)

Oznur dedi ki...

ellerinize saglik harika gorunuyor
canim istedi bile :)

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Bir dilim istiyorum .Elerinize sağlık.