Disable Copy And Past

6 Nisan 2010 Salı

Ballı-Damla Çikolatalı Kek



Malzemeler :
125 gr. eritilip soğutulmuş margarin
1,5 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
3 yemek kaşığı bal
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağına yakın çekilmiş fındık
1/2 su bardağı damla çikolata
1 adet havuç (rendelenmiş)
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzerine;
pudra şekeri

Yapılışı :
Yumurtalar çukur bir kaba kırılır, toz şeker eklenip krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Eritilip soğutulmuş margarin eklenip çırpmaya devam edilir. Bal, rendelenmiş havuç, tarçın, portakal kabuğu eklenip karıştırılır. Un ve kabartma tozu birlikte elenerek karışıma eklenir. Son olarak damla çikolata ve fındık eklenip; karışım margarinle yağlanmış kalıba dökülür ve 160-170 derece fırında keke batırılan kürdan kuru çıkıncaya kadar pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılır ve pudra şekeri elenerek servis yapılır.

Afiyet olsun.

12 yorum:

FİLİZ dedi ki...

YİNE HARİKA GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK....

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık yine çok güzel bir kek olmuş. Sevgiler...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim yine nefis bir kek afiyetler olsun öptüm.

kalpkurabiye dedi ki...

benim kek canavarım yapmış yine yapacağını ellerine sağlık canımm nefis görünüyor:))

derya dedi ki...

Birselcim ellerine sağlık harika gö
rünüyor sevgiler...

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Elinize sağlık ballı kurabiyeler kekler gerçektende nefis oluyor.Sevgiler.

emelce yemek dedi ki...

balli malli ilkbahar yorgunluguna birebir ,eline saglik

Yemekbahane dedi ki...

Şu anda televizyon karşısında bir bardak çay ve yanına şu kekten olsa nasıl güzel olurdu beee....
Yaaaa neden bunlar kilo aldırıyor :(

alkım akkurt akyalçın dedi ki...

ellerine sağlık canım.

umutluhayat dedi ki...

birselcim harika bir kek olmuş.ellerine sağlık

Huriye Kimdir? dedi ki...

Arkadasim ellerine saglik nefis bir kek,sevgiler.

Eylem dedi ki...

birsel valla süper olmuş.bal da dogal oldugu için daha da bir güzel olmuştur emini.ellerine saglık.