Disable Copy And Past

19 Mart 2010 Cuma

Çikolatalı-Meyveli Pasta


Yapım ve süsleme aşamasında yaşadığım bazı aksiliklerden dolayı görüntüsü istediğim gibi olmasa da tadı oldukça güzel bir pasta oldu.
Pandispanya için;
1 paket hazır pandispanya karışımı (Dr. Oetker)
4 adet yumurta
5-6 yemek kaşığı su
2,5 yemek kaşığı kakao (evde yeterli miktarda kakao kalmadığı için çikolatalı puding ekledim.)
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 paket vanilyalı hazır pasta kreması
1,5 su bardağı soğuk süt + 50 gr. yumuşak margarin (Kremayı hazırlamak için)
Üst kreması;
1 çay bardağı çiğ krema
120 gr. bitter çikolata

Arasına ;
muz

Üzerine;
Muz ve frambuaz
1 paket tart jöle
Yapılışı :
Çırpma kabına yumurtalar kırılıp, mikser yardımıyla çırpılır. Pandispanya karışımı, kakao, su ve sıvıyağ eklenip 7-8 dakika çırpılır. Yağlanmış daire şeklindeki kalıba dökülerek önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında pişirilir, soğumaya bırakılır.50 gr. yumuşak margarin (Becel kullandım.) mikser yardımıyla çırpılır. Hazır pasta kreması (Dr. Oetker kakaolu pasta kreması kullandım.) ve 1,5 su bardağı soğuk süt eklenip 4-5 dakika çırpılır, bir kenara alınır.Pandispanya 2 ya da 3 kat olacak şekilde kesilir. Gerekirse süt ile ıslatılır. (Ben ıslatmadım.)Hazırlanan kremadan sürülür, dilimlenmiş muzlar dizilir. Diğer pandispanya katı üzerine kapatılır. Kalan krema ile üzeri düzgünce sıvanır. Krema bir kapta ısıtılır, çikolata parçaları eklenip eriyinceye kadar karıştırılır. Ilık hale gelince pastanın üzerine gezdirilir. Pasta paketin üzerindeki tarife göre hazırlanmış jöleye batırılan meyvelerle isteğe göre süslenip, buzdolabında bir gece dinlendir ve servis yapılır.
Afiyet olsun.

18 yorum:

derya dedi ki...

offff offff işte bu pasta tam ben
lik keşke bir dilim olsa ellerine
sağlık arkadaşım sevgiler...

tatlilar gülcandan dedi ki...

mmm yetisemiyorum canim bu ne hiz ellerine saglik öptüm

Hatice dedi ki...

Birselciğim bence harika görünüyor, ellerine sağlık, sevgiler...

FİLİZ dedi ki...

harika olmuş bence ellerinize sağlık.sevgiler.

ZEYNEP dedi ki...

Birselcim çok teşekkürler mesajın için evet kurabiyelere bayıldım :) bundan sonra sitenin devamlı takipçisiyim sevgiler

Huriye Kimdir? dedi ki...

Arkadasim ellerine saglik,pastan tek kelimeyle muhtesem. Sevgiler,

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

pastan hazır gibi duruyor,çok olmuş,ellerine sağlık..maşallah diyeyimde ,nazarım değmesin..

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

canım bumu kötü görüntü yapma ne olur ellerine sağlık süper olmuş
afiyet bal olsun

emelce yemek dedi ki...

yine harika bir goruntu ellerine saglik

umutluhayat dedi ki...

canım ellerine sağlık bence mükemmel olmuş,eminimki tadı da öyledir

Seda Yazıcı dedi ki...

harika olmuş canım ,süper gözüküyor eline sağlık
sevgiler

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım görüntüsü gayet hoş ellerine sağlık...

DUSBAHCESI dedi ki...

Tadi guzel oldugu belli:) Ellerine saglik. Olsa da yesek

Kevser dedi ki...

Canim,
bence görüntüsü gayet de güzel, pastane pastalarina benziyor ve cok güzel duruyor, eminim tadindan yenmez bu harika pasta dilimleri, ellerine saglik diyorum.

Sevgilerimle

Arzu dedi ki...

Ödülünüz var, uğrar mısınız :)

SEVGİ dedi ki...

Sen bence görüntüde ustalaşmışsın bence görüntü güzel ...
ellerine sağlık..

MÜNSTER dedi ki...

Ellerine saglik canim... Eminim her zamanki gibi bu pastan da süper lezzetlidir... Sevgilerimle,

alkım akkurt akyalçın dedi ki...

ellerinize sağlık muhteşem olmuş yine..