Disable Copy And Past

23 Şubat 2010 Salı

Coleslaw Salata (Lahana Salatası)



Bu salatayı papatya68 arkadaşımızda gördüğüm ilk gün denedim ve çok beğendim. Tarif için kendisine teşekkür ediyorum.
Malzemeler :
1 adet küçük beyaz lahana (portakal büyüklüğünde)
1 adet orta boy havuç
1 adet yeşil elma
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı mayonez
tuz
Yapılışı :
Beyaz lahana ince ince doğranır biraz tuzla ovulup derin bir kasede beklemeye bırakılır. Havuç ve elma rendelenip; limon suyu, toz şeker, mayonez ve tuz eklenir. Lahanalarla birlikte tüm malzeme karıştırılıp kapaklı bir kapta buzdolabında en az 2 saat bekletilip servis edilir.
Afiyet olsun.

1 yorum:

FİLİZ dedi ki...

birsel hanımcım hepsi birbirinden güzel görünüyor.ellerinize sağlık.sevgiler.