Disable Copy And Past

19 Kasım 2009 Perşembe

Kakaolu Kurabiye


Malzemeler :
250 gr. tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
2 çay bardağı pudra şekeri
2-2,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
Süslemek için;
marmelat ve toz fıstık
Yapılışı :
Tereyağı ve pudra şekeri parmak uçlarıyla birbirine yedirilir. Diğer malzemeler ve aldığı kadar un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğrulur. Krema pompası yardımıyla şekil verilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir. Pişen kurabiyeler soğuyunca bir uçları önce marmelada, sonra toz fıstığa batırılarak süslenir.
Afiyet olsun.

2 yorum:

derya dedi ki...

Canım tek kelimeyle muhteşem elleri
ne sağlık harikasın öpüyorum tarifler yok ama:((

pembe tatlar dedi ki...

Ayy maşallah ben 3 gün yokrtum ne kadar güzel şeyler yapmışın canım :))