Disable Copy And Past

13 Ağustos 2009 Perşembe

Dondurmalı Pasta


Malzemeler :
1 adet kakolu pandispanya
1 paket hazır meyve sosu (Çilekli ve ahududulu kullandım.)
Islatmak için;
1/2 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı tozşeker
Kreması;
3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı tozşeker
1 paket labne peyniri
1 paket vanilya
2,5 su bardağı süt
1/2 kutu dondurma (kaymaklı kullandım.)
Süsleme için;
Rulo gofret
Yapılışı :
Tozşeker, un ve süt bir tencereye alınarak oldukça koyu bir muhallebi olana kadar pişirilir. Soğutulup, labne peyniri ve vanilya eklenip mikser yardımıyla 5 dakika çırpılır.
Granül kahve ve tozşeker 1/2 bardak sıcak suda eritilir ve soğumaya bırakılır.
Pandispanya katları kahveli su ile ıslatılır. Birinci katın üzerine hazırlanan kremanın yarısı dökülür, diğer pandispanya katı üzerine kapatılır. Kalan krema ile pastanın üzeri ve yanları kaplanır. Buzdolabında dinlendirilir.
Meyveli sos paketin üzerindeki tarife göre hazırlanıp, soğutulur.
Servisten önce pastanın kenarlarına rulo gofretler dizilir. Dondurma biraz yumuşatılıp, pastanın üzerine yayılır. Üzerine meyveli sos dökülüp, buzlukta 10 dakika bekletilir ve servis yapılır. (Ben dondurmayı fazla yumuşattığım için pastanın kenarlarından biraz aktı. Dondurmasız olarak da yapılabilir.)
Afiyet olsun.

13 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Canım dondurmalı mozaik pastanı denemdim bayıldık ailecek ...
buda çok nefis gözüküyor ellerine sağlık...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR.. ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM..
SEVGİLER...

IŞIL dedi ki...

eline saglık

zeynep dedi ki...

lezetlı bır pasta ellerınıze sağlık

Eylem dedi ki...

souk ve pasta muhteşem uyum.ellerine saglık.

meliha dedi ki...

Bloğuna girince iştahım açılıyor yine harika bir tatlı
ellerine sağlık
sevgiler

élif(KEYF-İ MUTFAK) dedi ki...

sunumu yeter:)ama artık pasta yememem lazım..:(

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

yaza yakışır bir tarif olmuş :)

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

harika bir pasta olmuş canım... yazlık pasta soğuk soğuk...
ellerine sağlık...

e.esma.a dedi ki...

pasta nefis gözüküyor ellerine sağlık...sevgiler

tubanintarifleri dedi ki...

Canım senin için ödülüm var sayfamdan alabilirsin.öpüyorum

defneylebirlikte dedi ki...

eline sağlık.nefis görünüyor..

Mutfak Havlusu dedi ki...

Çok leziz görünüyor hele o kenarlar önce tırtıklanmalı:)