Disable Copy And Past

7 Temmuz 2009 Salı

Damla Çikolatalı Üzümlü Kek


Tarif kekevi 'nden.
Malzemeler :
3 adet oda sıcaklığında yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağında biraz az sıvıyağ
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı damla çikolata
1/2 su bardağı kuru üzüm

Yapılışı :
Yumurtalar ve tozşeker karıştırma kabına alınıp mikserin yüksek ayarında krema gibi olana kadar çırpılır. Süt ve sıvıyağ yavaş yavaş eklenip çıpmaya devam edilir. Limon kabuğu rendesi eklenip karıştırılır. Un, kabartma tozu ve vanilya birlikte elenerek karışıma ilave edilir ve iyice özleşinceye kadar karıştırılır. Damla çikolata ve üzümler de eklenip karıştırılarak hamurun içine homojen bir şekilde dağılması sağlanır. Hazırlanan hamur margarinle yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında keke batırılan kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir. Biraz ılık hale gelince kalıptan çıkartılıp soğumaya bırakılır. Dilimlenip servis yapılır.
Afiyet olsun.

11 yorum:

tatlilar gülcandan dedi ki...

ellerine saglik nefis görünüyor sevgiler öptüm

Eylem dedi ki...

üzümlü keke bayılırım.ama damla çikolata hiç eklememiştim.mutlaka deneyecegim.ellerine saglık.

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Offff lezzeti şahanedir eminim de görüntüsü daha bi şahane olmuş. Ellerine sağlık. Benim keklerimde de ceviz üzüm ve damla çikolata favorimdir. Sevgiler...

pembe tatlar dedi ki...

Canım yine harika bir lezzet sunum ellerine sağlık...

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Kek nefis gorunuyor Birsencigim ellerine saglik
sevgiler.

KİZHATCE dedi ki...

öyle severimki üzümlü keki birsel ciğim olsada yesem:)ellerine sağlık,sevgiler....

derya dedi ki...

Canım nasıl özlemişim sayfanı ve yaptığın harika lezzetleri ellerine
sağlık kocaman öpüyorum...

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

üzümlü keke bayılırım... 3 gün önce bende damla çikolatalı ve üzümlü kek yaptım...kayınvaledemlere götürdüm... çooook beğendi...
eminim senin kekinde çok güzel olmuştur... ellerine sağlık...
tarif benim yaptığımla aynı...

alkım akyalçın dedi ki...

CANIM ELLERİNE SAĞLIK HARİKA GÖZÜKÜYOR BU ARADA ETKİNLİK İÇİN BİR TARİF YAYINLADIM GERÇİ GMAİLİNEDE GÖNDERDİM SANA KOLAYLIKLAR DİLİYORUM SEVGİLER

lemaninignesinden dedi ki...

kalıp konuşuyor gene ellerıne saglık canım

**masal** dedi ki...

Değişik ve çok hoş olmuş kekin canım ellerine sağlık
Sevgiler