Disable Copy And Past

12 Haziran 2009 Cuma

Mantar Kurabiye

Tarifi Sofra Dergisinden.... Kesinlikle muhteşem bir tat, acıbedem kurabiyesini andırıyor.

Malzemeler :
1 su bardağı toz fındık
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kakao
1 yumurta akı

Yapılışı :
Yarım su bardağı pudra şekeri, toz fındık, yumurta akı ve kakao bir kapta iyice karıştırılır. (Ele yapışan, yumuşak bir hamur oluyor.) 1 su bardağı pudra şekeri bir tabağa dökülür. Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve pudra şekerinin içine atılarak yuvarlanır. İyice pudra şekerine bulanan kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10-12 dakika pişirirlir. Tepsiden alınıp soğutularak servis yapılır.

Not : bu ölçüden 9-10 adet kurabiye çıktı, 2 ölçü yapmanızı tavsiye ederim.

Afiyet olsun.

11 yorum:

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

geçenlerde pelincenin sayfasındada görmüştüm,seninkide çok güzel gözüküyor,ellerine sağlık cnm..sevgiler

pembe tatlar dedi ki...

Görüntü şahane ellerine sağlık canım hayırlı cumalar...

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık aynı kurabi
yeyi hafta başı Pelinciğimde yapmış
Denenecek tarifler arasına almıştım
kocaman öpüyorum...

hanife dedi ki...

ne kadar değişik bir tarif eline sağlık

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik afiyetler olsun.Cok sevdigim kurabiyeler. Nelacak bizim halimiz.Hamur islerinden tatlilar dan vaz gecemiyoruz .Hersey gönlünce olsun öptüm.

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

çok değişik ve malzemesi az bir kurabiye...denemeye değer...ellerine sağlık...güzel bir hafta sonu diliyorum...

defneylebirlikte dedi ki...

nefis görünüyor.ellerine sağlık..

lemaninignesinden dedi ki...

tadından catlamış ohh afıyet olsun

harosa dedi ki...

GÜNAYDIN CANIM GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMENİ DİLERİM (kurabiyeler çok güzel görünüyor bu arada)
SEVGİLER

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

birselcim ben denedim,tadı çok güzeldi acı badem kurabiyesini andırıyordu ama şekilleri hiç olmadı yayıldılar fırında ısıtılmış fırına koydum 200 derecelik ,sen nasıl yaptın cnm,cevaplarsan çok sevinirim..sevgiler..

Doyumluk.... dedi ki...

Çok hoş bir kurabiye. Tadınıda merak ettim şimdi.eline sağlık.