Disable Copy And Past

27 Mart 2009 Cuma

Kuşüzümlü-Fıstıklı Kurabiye

yeşilkivi'den denediğim muhteşem bir kurabiye. Ben ölçüleri yarıya indirerek yaptım. Orjinal tarifi görmek için buraya bakabilirsiniz.


Malzemeler :
125 gr. tereyağı (Ben margarin kullandım.)
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılır.)
1 fincan kuşüzümü
1,5 fincan pudra şekeri
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı antepfıstığı (Bütün fıstık kullandım)
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un

Yapılışı :
Bir yumurtanın sarısı ayrılır. Kalan yumurtalar, margarin (tereyağı), sıvıyağ, pudra şekeri yoğurma kabına alınarak karıştırılır. Aldığı kadar un eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Kuşüzümü ve fıstıklar hamura ilave edilir ve karıştırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

16 yorum:

derya dedi ki...

Canımmmmmm kurabiyeler ve ekmekler harika ellerine sağlık sevgiler...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR...

Doyumluk.... dedi ki...

Gerçekten çok güzel görünüyor.eline sağlık.

ŞANSLI dedi ki...

Bu tarifi benimsedim...
Denemek istiyorum...
İnşALLAH başarırım.
Sevgiler

Sibel GÖZ dedi ki...

kurabiyeler nefis..ellerine sağlık...

mutfaktaki zaman dedi ki...

ayyy hersey cok nefis gorunuyor elleine saglik afiyetler olsun
kurabiyeler tam benlik
azicik ucundan aldim;p

Sema dedi ki...

CANIM ENFES GÖZÜKÜYOR ELLERİNE SAĞLIK..

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

HARİKA KURABİYELERİNE BAYILDIM...ELLERİNE SAĞLIK... GÜZEL BİR HAFTA SONU DİLİYORUM...

DÜN BUGÜN dedi ki...

Kurabiyeyi çok severim,ama bir türlü istediğim gibi olmaz.Ne zaman özenmeden yaparsam güzel olur.
Bu tarifide denemeye çalışacam,elinze sağlık.

atesböcegi dedi ki...

harika olmus canim ellerine saglik. Hmmm... olsada yesem simdi. Güzel bir hafa sonu diliyorum canim. sevgiler...

birdutmasali dedi ki...

ellerine sağlık çok gzeller.
sevgiler iyi pazarlar.

hanimeli21 dedi ki...

Sen beni bu gidisle kurabiye canavari yapacaksin.
Ekmege de insanin baktikca bakasi geliyor.Ben de yakinda Kemal Sunal'a benzeyip ekrana ekmek batirip batirip yiyecegim bu gidisle.

MoonrosE dedi ki...

NEFİSSSSSSSS GÖRÜNÜYOR, ELLERİNE SAĞLIK...
SEVGİLER..

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

hamarat çaycumalı eminimki bunlarda harikadır..süpersin süper..ellerine sağlık..sevgiler

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık canım.. kurabiye enfes görünüyor.. sevgiler

KİZHATCE dedi ki...

yaaa bu kadarmı güzel kurabiye yapılır...tabii insanın minik bir perisi olursa yapar tabi:)seni kurabiye uzmanı ilan ediyorum:)kocamannnn öpüyorum....tabağı alsam:)