Disable Copy And Past

20 Ocak 2009 Salı

Çikolatalı Rulolar

Bu kurabiyeleri Edaca30 ve papatya68’in evsahibesi olduğu Hobidünyam woman forum yemek etkinliği #3 kurabiye ye, etkinliğine gönderiyor, nazik davetleri için çok teşekkür ediyorum.

Malzemeler :
125 gr. oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı (Küp küp kesilmiş)
2 çorba kaşığı pirinç unu
1 su bardağı un
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1/3 su bardağı kakao
Süslemek için;
100 gr. kıyılmış beyaz çikolata
1 çorba kaşığı margarin
60 gr. bitter çikolata
Yapılışı :
Margarin, pirinç unu, un, şeker ve kakao mutfak robotunda veya mikserin hamur karıştırma parçasıyle karıştırılır. Karışım iyice bütünleşene kadar karıştırmaya devam edilir. Hazırlanan hamur hafifçe unlanmış bir zemine alınır. Çabuk hareketlerle yumuşayana kadar yoğrulur. hamur dörde bölünür, her parça 1 cm çapında uzun bir rulo olana kadar yuvarlanır. Hazırlanan rulodan 3' er cm. uzunluğunda parçalar kesilir. Kesilen parçalar yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10-12 dakika pişirilir, fırın ızgarasının üzerinde soğumaya bırakılır. Beyaz çikolata ve margarin küçük ısıya dayanıklı bir kapta karıştırılır ve kaynar su dolu bir tencerenin içine oturtularak eritilir, ateşten alınır. Soğuyan kurabiyeler erimiş çikolata karışımına yarıya kadar batırılır. Bitter çikolata da aynı yöntemle (margarinsiz) eritilir, yağlı kağıttan yapılan külahlara doldurulur ve kurabiyelerin üzerine şekilli olarak sıkılır. Çikolatalar donunca servis yapılır.
Afiyet olsun.

5 yorum:

derya dedi ki...

Muhteşem canım ellerine sağlık deniycem öptüm...

Adsız dedi ki...

34. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.com
/http://birdemliksohbet.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
12 ocak 2009 (PAZARTESİ)- 25 OCAK2009 TARİHLERİ ARASINDA “PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 34” EV SAHİBESİ OLARAK http://fzehra.blogcu.com/ GÖREV YAPACAĞIM.
YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 34.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM

rümeysaninrüyasi dedi ki...

aşk ve arkadaşlık bir gün yolda karşılaşırlar.aşk kendinden emin bir şekilde sorar.ben senden daha candan ve daha yakınım.sen niye varsınki bu dünyada? arkadaşlık cevap verir:sen gittikden sonra arkandan bıraktığın göz yaşlarını silmek için

sevgilerimi bıraktım arkadaşım:)

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

FEVKALADENİN FEVKİNDE ÇOK GÜZEL...
ELLERİNE SAĞLIK...İYİ GECELER...

papatya68 dedi ki...

selam kurabiyeleri aldım ellerinize sağlık katılımınız için çok teşekkür ederim tekrar beklerim çok memnun oldum gecikme için çok özür dilerim 2 günden beri misafirlerim vardı vaktim olmadı sağlıkla kalın sevgiler