Disable Copy And Past

18 Eylül 2008 Perşembe

Meksika Fasulyesi Salatası (İftar Bereketi Etkinliği 2)


Malzemeler :
1 kutu Meksika fasulyesi konservesi
1 adet kuru soğan
1 tutam maydanoz
6-8 adet biberli kokteyl zeytin
1 çay bardağı haşlanmış mısır tanesi
1/2 limonun suyu
zeytin yağı
tuz
1-2 diş sarımsak
Yapılışı :
Konserve fasulyenin suyu süzülür. Kıyılmış maydanoz ve piyazlık doğranmış kuru soğan eklenerek iyice harmanlanır. Salata tabağına marul yaprakları serilir. Üzerine fasulyeli salata yerleştirilir. Mısır taneleri ve kokteyl zeytin dilimleri ile süslenir. Limon suyu, zeytin yağı, tuz ve ezilmiş sarımsak bir kasede çırpılarak salatanın üzerine gezdirilir.
Afiyet olsun.

1 yorum:

Gelibolu17 dedi ki...

canım tarifin yayında.çoook teşekkürler sevgiler.hayırlı iftarlar.