Disable Copy And Past

6 Temmuz 2008 Pazar

Zencefilli, Fındıklı Kurabiye (PDÇSE 26)


Tarifini Semra 'dan aldım. İrem çok beğendi.
Zencefilli, Fındıklı Kurabiye
(15 adet)

Malzemeler:
1 adet yumurta akı
1 çay bardağı toz şeker
3 çay bardağı fındık kırığı
1 tatlı kaşığı toz zencefil
Yapılışı:
Kuru ve temiz bir kabın içine yumurta akı konulur ve 1 çay kaşığının ucu ile çok az tuz eklenip mikser ile beyaz köpük oluncaya kadar çırpılır. İçine şeker ve zencefil eklenir. Son olarak fındık kırıkları ilave edilip, karıştırılır. Karışımdan 2 tatlı kaşığı yardımı ile parçalar alınarak yağlı kağıt üzerine yerleştirilir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirilir.
Afiyet olsun.

6 yorum:

Huriye dedi ki...

canim çok çok tesekkur ediyrum tekrardan katildigin için,etkinligimiz bu pazar son buluyor,yine beklerim çok memnun kalirim sagol canim. kurabiyeler sahane ellerine saglik,hiç zencefilli yapmadim tadini çok merak ediyorum,harika..opuyorum,guzel bir hafta dilerim.


AYRICA : PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..Yayına Hazırlayanlarhttp://nasibim.blogcu.com/http://birdemliksohbet.blogspot.com/Sorumlu Müdür http://selmahlc.blogcu.com/Grafik Tasarım Düzenleme Yagmur İparSizde sununumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tek şey adınızı sitenizin adresini dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır:)
Örnek isim: SEVİL SAHİN
Site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com/
Tarif : SALATAYARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/search/label/SALATA%20YARI%C5%9EMASI%20TAR%C4%B0FLER%C4%B0

Hobi Sepeti dedi ki...

Birselcim; ellerine sağlık kurabiyen çok güzel görünüyor.Ben daha önce denemedim hiç zencefilli kurabiye,faydalı diye zencefil amıştım geçenlerde ama tadı acı biraz.Kurabiyede nasıl oluyor merak ediyorum.
Sevgiler.
Pınar.

Birsel dedi ki...

Pınar Merhaba. Kurabiyelerin tadı acıbadem kurabiyesi gibi.Tadında aclık yok, çok güzel bir kurabiye. Benimkiler biraz fazla yayıldı. Galiba karışımı tepsiye top top bırakmak gerekiyor.Sevgiler

rümeysaninrüyasi dedi ki...

MERHABALAR NASILSINIZ ELLERİNİZE SAĞLIK KURABİYELER NEFİS OLMUŞ ALIYOR VE KAÇIYORUM TABAĞI SEVGİLER

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

MERHABA Canımcım; 26. Ev sahibemiz olan HURİYE (KELEBEKLİ SANİYELER) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK
EMEGİNE SAGLIK
Sevgilerimle SEVİL SAHİN

Hobi Sepeti dedi ki...

Teşekkür ederim canım.Ben de bu zencefilin tadı acı,kurabiyeler nasıl oluyo diye merak ediyordum.
Sevgiler.